Resep Sop Tulang Sumsum Yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tulang sumsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika tidak teliti saat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tulang sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing nafsu makan kita untuk menyantapnya.

Berbagai hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop tulang sumsum, mulai dari jenis bahan, lantas pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu memikirkan kalau ingin menyiapkan Sop tulang sumsum lezat di rumah, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan unik.

Dibawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop tulang sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop tulang sumsum memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Perkiraan Porsi saat penyajian

Perdana aq bikin sup tulang sumsum, seger kuahnya, enak 🙈🙈👍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop tulang sumsum:

  1. Tulang sapi yg bersumsum
  2. 3 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1 batang seledri
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 buah tomat
  7. 3 buah pekak
  8. 5 buah kapulaga
  9. 3 cengkeh
  10. 1 batang kayu manis
  11. 1/2 biji pala
  12. 1 ruas jahe, keprek
  13. secukupnya Garam, gula
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 sdt merica

Langkah-langkah membuat Sop tulang sumsum:

  1. Tulang sapi rebus bersama pala dan jahe, rebus sampe daging pinggiran tulang empuk, sisihkan
  2. Kupas, cuci dan potong2 sesuai selera semua sayuran, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, pekak, cengkeh, kayu manis dan kapulaga sampe harum, lalu masukkan ke dalam rebusan tulang sapi, masak kembali, masukkan wortel + kentang yg sudah dipotong, masak hingga sayuran lunak, kemudian beri bumbu, garam dan gula, tes rasa, kemudian masukkan tomat, daun bawang dan seledri, aduk dan masak bentar lalu matikan kompor, angkat, sajikan hangat dg taburan bawang goreng
  4. Selamat mencoba 😊

Jika mau resep lainnya, Silahkan kunjungi situs kami di https://resep.us

Comments

Post a Comment