Bagaimana Membuat Sop Sumsum Tulang , Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Sumsum Tulang yang viral? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai selera dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Sumsum Tulang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu makan kita untuk memakannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak memberi dampak pada kualitas rasa dari Sop Sumsum Tulang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sop Sumsum Tulang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan unik.

Berikut ini ada beberapa tutorial praktis dalam mengolah Sop Sumsum Tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Sumsum Tulang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Perkiraan Porsi ketika penyajian

Dalam rangka menghabiskan stok daging kurban. Dan dalam rangka #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Sumsum Tulang:

1. 2 buah tulang sapi yg ada sumsumnya
2. 250 gr daging sapi
3. 2 buah kentang, potong kotak
4. 3 buah wortel, potong
5. 3 batang daun bawang, iris kasar
6. secukupnya Garam, kaldu sapi bubuk
7. Bumbu halus
8. 5 siung bawang putih
9. 7 siung bawang merah
10. 1 sdt lada butir
11. 1/2 sdt pala bubuk
12. Bumbu cemplung
13. 1 batang kecil kayu manis
14. 2 buah bunga lawang
15. 2 buah cengkeh
16. 1 buah kapulaga

Langkah-langkah menyiapkan Sop Sumsum Tulang:

1. Cuci bersih tulang dan daging sapi. Rebus dalam air mendidih sekitar 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dalam panci presto kurleb 20 menit. Sisihkan tulang dan daging.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kedalam kaldu tulang, masukkan bumbu cemplung, biarkan mendidih.
3. Masukkan tulang dan daging, wortel dan kentang yg sudah dipotong2. Berikan sedikit garam, kaldu bubuk. Biarkan mendidih dan tes rasa.
4. Tambahkan daun bawang, matikan kompor. Siapkan juga sedotan buble untuk menyedot sumsumnya.

Jika mau resep lainnya, Silahkan kunjungi situs kami di https://resep.us