Bagaimana Menyiapkan Keumamah Yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep Keumamah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Keumamah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing minat kita untuk menyantapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Keumamah, pertama dari jenis bahan, lantas pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu memikirkan kalau ingin menyiapkan Keumamah lezat di rumah, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat menjadi sajian unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Keumamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keumamah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Perkiraan Porsi waktu penyajian
Makanan yang ga bakalan pernah bosan dan bikin nambah nambah trus euy
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keumamah:
- 2 ekor ikan tongkol
- Bumbu halus
- 7-8 bh asam sunti
- 5 bh cabe merah keriting
- 8 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 5 bh bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan tambahan
- 2 buah bawang merah (iris)
- 3-4 tangkai daun kari/salam koja/daun temerui
- 2-3 lbr daun jeruk
Cara membuat Keumamah:
- Rebus / kukus ikan tongkol yg sudah di bersihkan dan diberi garam dan jeruk.
- Buang duri dan suit ikan
- Tumis bawang yg sudah diiris, jika sudah wangi masukkan bumbu halus(tambahkan air sedikit saja). Bau langu tumisan bumbu hilang masukkan salam koja dan daun jeruk aduk rata
- Kemudian masukkan ikan yang sudah disuir, aduk dan koreksi rasa.
- Note : salam koja bisa di masukkan saat menggoreng bawang merah atau setelah bumbu di masukkan. Sesuaikan selera saja
Jika mau resep lainnya, Silahkan kunjungi situs kami di https://resep.us
Comments
Post a Comment