Langkah Mudah Untuk Menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng Yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning tumpeng yang terbaru? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika tidak teliti saat mengolah maka hasilnya tidak sesuai selera dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi kuning tumpeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing nafsu makan kita untuk menyantapnya.

Berbagai hal yang sedikit banyak mengakibatkan kualitas rasa dari Nasi kuning tumpeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Nasi kuning tumpeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian khas.

Selanjutnya ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning tumpeng memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Perkiraan Porsi ketika penyajian

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning tumpeng:

1,3 kg beras (4,5 cup besar)
4 Kara 75ml
5 daun salam
3 sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 cm jahe geprek
2 daun jeruk
2 kg Ayam
8 telur
1 bamboo nasi kuning
Secukupnya garam
1 jumput gula
1/2 sdt kaldu
Bumbu halus
5 bawang merah
3 bawang putih
5 ruas kunyit
1 sdm biji merica
1/2 pala besar
5 kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar, sangrai
1 tomat

Cara menyiapkan Nasi kuning tumpeng:

Goreng ayam sampai setengah matang, rebus telur sampai matang
Ulek semua bahan halus
Tumis bahan halus. Masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam daun jeruk. Setelah harum, masukkan bumbu bamboo
Masukkan santan dan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih
Masukkan ayam dan telur ke dalam bumbu, ungkep sampai menyerap
Untuk nasi, masak beras dengan air yg sedikit agar nasinya keras dulu. Setelah itu angkat dan aduk aduk sampai mengembang (beukah)
Aduk sedikit demi sedikit, sambil masukkan bumbu nasi kuningnya. Aduk sampai merata
Masukkan ke dalam langseng / magic com. Tunggu sampai matangg