Resep Bubur Kanji Rumbi Anti Gagal
Lagi mencari ide resep Bubur Kanji Rumbi yang viral? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kanji Rumbi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing minat kita untuk memakannya.
Berbagai hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Kanji Rumbi, pertama dari jenis bahan, lantas pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bubur Kanji Rumbi lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bubur Kanji Rumbi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyajikan Bubur Kanji Rumbi memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Perkiraan Porsi dikala penyajian
Seneng banget cookies plesiran cocomtang kali ini belajar bikin bubur kanji rumbi yang gurih dan wangi rempah. Setelah beberapa hari si ade sakit demam,flu batuk dan diare hari ini sudah bisa main lagi si ade. Eh si kk yang batuk sekarang,aku buat bubur ini sore untuk makan malam alhamdulillah mereka suka. Disini aku buat 1/2 resep ya jadi takarannya dibuat 1/2 resep asli. Oia untuk bumbu halus ada pala bubuk aku skip ya karena tkut kepedesan si ade jadi aku pakai biji pala juga sedikit.
Source: @Arum_Kusuma
#cookiesplesiran_bekasi
#pekanposbar
#cookpadcommunity_tangerang
#buburkanjirumbi
#RayakanDenganBubur
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke26
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kanji Rumbi:
- 1,5 genggam beras
- 80 gr udang,kupas potong-potong
- 1 buah kentang uk sedang
- 1 buah wortel uk sedang
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya gula pasir
- 35 ml santan kental fresh (bisa pakai santan instan)
- Daun bawang dan seledri (aku skip karena gada)
- Secukupnya air untuk memasak beras
- Bumbu Halus:
- 1 sdt pala bubuk (aku skip)
- 1/2 sdm ketumbar,sangrai
- Secukupnya biji pala
- Secukupnya jinten putih,sangrai
- Bumbu Cemplung:
- 1 batang kecil kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh uk kecil
- 1 buah pekak/bunga lawang
- 1/2 ruas jahe geprek
- 1 batang serai uk kecil,geprek
- Tomat (aku skip stok gada)
- Bumbu Iris:
- 5 siung bawang putih,iris
- 3 butir bawang merah,iris
- Topping:
- 9 ekor udang uk sedang,cuci bersih lalu tumis sebentar
Cara menyiapkan Bubur Kanji Rumbi:
- Gambar 1 Rendam beras selama 30 menit,kemudian bilas
Gambar 2 Siapkan panci masukkan beras dan air secukupnya
Gambar 3 Masak beras hingga menjadi nasi


- Kupas kentang dan wortel,bilas bersih kemudian potong dadu.

- Setelah itu masukkan bumbu halus ke dalam bubur. Tambahkan kapulaga,kayu manis,pekak,serai dan jahe aduk aduk rata



- Tambahkan wortel dan kentang aduk rata. Masak bubur dengan api sedang cenderung kecil sambil terus aduk supaya bagian dasar ga gosong. Setelah wortel dan kentang matang masukkan udang yang sudah dipotong aduk rata kembali



- Masukkan irisan bawang aduk rata,kemudian tambahkan santan fresh ke dalam bubur aduk terus hingga bubur dan santan tercampur rata. Lalu masukkan gula dan garam secukupnya aduk kembali. Masak hingga bubur kental lalu matikkan api kompor. Untuk toppingnya siapkan pan kemudian tumis sebentar udang



- Hidangkan bubur dengan topping sajikan selagi hangat

Jika mau resep lainnya, Silahkan kunjungi situs kami di https://resep.us
Comments
Post a Comment